Breaking

Saturday, August 6, 2011

Pengat Keledek dengan Caca


Masak ini jelah untuk pencuci mulut berbuka kelmarin.... Keledek suruh my hubby gi beli, caca memang ada dalam gobok aku.

So, jadilah ' Pengat keledek dengan caca'

Bahan2 :

Keledek (adalah dalam 3 ketul kecik2 - ikut sukalah)
Caca dalam 1/2 paket
1 cawan gula - boleh taruh lebih kalau nk lagi manis
1 keping gula melaka
2 cawan santan
3 cawan air

Cara2 :

Keledek di potong dadu. Rebuskan keledek bersama caca dengan 2 cawan air sehingga keledek dan caca empuk. Dah empuk masukkan secawan  air, gula dan gula melaka. Tunggu sehingga gula melaka cair. Selepas tu masukkan santan. Bila mendidih bolehlah diangkat.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...